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Custodi della Terra - Sostenibilità e Valori - Relais Cocci Grifoni

I gesti di una volta
la terra di domani

La sostenibilità è il cambiamento ordinario che applichiamo a ogni nostra azione.
È attenzione, è impegno, è bellezza.
Siamo una piccola realtà, ma sappiamo che anche i nostri gesti e i tuoi possono fare la differenza.

Risparmio energetico

100%

Energia termica autoprodotta dal Relais

Risparmio idrico

Pratiche sostenibili

Mobilità elettrica

2 connettori

da 7 Watt

Emissioni CO2

21,49 t

risparmiate (anno 2023)

Riduzione utilizzo carta

Impiego di carta riciclata 100% e
uso di cotone trattato e idrorepellente

Bioedilizia

La struttura del Relais è stata progettata
secondo i principi della bioedilizia

In questa sezione trovi approfondimenti sui nostri impegni.

L’ambiente circostante il Relais nutre il benessere delle persone che vi soggiornano. Immersi in un’oasi di pace, i nostri ospiti possono godere del silenzio e dall’assenza di inquinamento luminoso, acustico e visivo: nessuna strada o autostrada interrompe la vista, solo la natura incontaminata si spiega davanti agli occhi. Il paesaggio, incorniciato dai vincoli di tutela della regione picena, offre un rifugio ideale per coloro che cercano un’esperienza autentica e rigenerante, lontani dai frastuoni e dalla frenesia quotidiana. Qui, la tranquillità è un dono prezioso che permette di riconnettersi con sé stessi e con l’ambiente, in un contesto che rispetta e valorizza la bellezza e l’integrità del paesaggio.

Siamo Oasi Lipu per la biodiversità e la tutela degli uccelli. I nostri tre laghi artificiali per lapprovvigionamento dellacqua piovana per lirrigazione goccia a goccia dei vigneti, e una sorgente naturale nel bosco, offrono ristoro alle specie di volatili presenti.
Non è raro incontrare anche animali selvatici, come daini, volpi e istrici.

Isolamento termico

La struttura è stata progettata per assicurare una ridotta dispersione energetica e termica verso l’esterno. Con orientamento verso sud-est e ovest il Relais raggiunge un’alta efficienza nel mantenimento del calore interno. Questo è reso possibile anche dalle ampie finestre termiche al piano terra e al piano superiore, che non solo massimizzano l’uso della luce solare, ma garantiscono anche un eccellente isolamento termico. Il sistema di riscaldamento e raffreddamento nelle stanze è realizzato attraverso pannelli radianti a bassa temperatura, situati nei soffitti, nei pavimenti o nelle pareti, così da evitare la creazione di flussi d’aria e rumore, offrendo il massimo comfort agli ospiti.

Architettura e ristrutturazione

L’ammirazione per la naturale bellezza dei luoghi è evidente anche nell’interior design delle nostre strutture, realizzato privilegiando materiali naturali e riciclati, per lo più di origine locale. Questa filosofia è particolarmente visibile nella scelta dei materiali utilizzati per gli arredi, che sono tipicamente made in Italy. Il Relais si distingue per l’utilizzo di legni pregiati italiani, in particolare il rovere; e pietra locale, tra cui spicca il travertino, una roccia caratteristica del territorio piceno. I tessuti, inclusa la biancheria, sono confezionati in cotone naturale, non trattato chimicamente. Per le pitture, si è optato e si continua a optare per vernici ecologiche a base d’acqua. Inoltre, il Relais – Panoramic Wine Resort conserva la sua struttura originale del 1812, riflettendo un impegno verso la conservazione storica e l’uso di materiali naturali e riutilizzati.

Energia
Sistemi fotovoltaico e geotermico. La nostra visione di lusso sostenibile si concretizza nell’adozione di tecnologie all’avanguardia, che ci permettono di offrire comfort e servizi di alto livello nel pieno rispetto ambientale. L’efficienza energetica è al centro del nostro modo di essere: utilizziamo energia pulita e rinnovabile per alimentare il Relais – Panoramic Wine Resort. L’energia elettrica è prodotta da pannelli fotovoltaici di ultima generazione che trasformano la luce solare in corrente elettrica, riducendo l’impatto ambientale e contribuendo a un futuro più sostenibile. Inoltre, abbiamo implementato un efficace sistema geotermico per il riscaldamento e il raffreddamento, che sfrutta la temperatura costante del sottosuolo, raggiunta a 110 metri di profondità, per trasferire agli ambienti calore in inverno e frescura in estate. Completiamo il nostro impegno verso la sostenibilità con un impianto di cogenerazione alimentato a Gas Naturale Liquefatto (GNL), il più eco-compatibile tra i combustibili fossili, che ci permette di produrre energia riducendo al minimo le emissioni di sostanze nocive e il rilascio di calore residuo nell’atmosfera. Ciò ci consente anche di limitare le perdite energetiche associate al trasporto e alla distribuzione di energia elettrica.

Favoriamo e incoraggiamo la mobilità elettrica. Allinterno del nostro parcheggio sono a disposizione due colonnine elettriche, da 7 kwh, per ricaricare le autoveicoli elettrici. 

La nostra dedizione all’ambiente si estende oltre l’innovazione tecnologica, abbraccia anche il cuore pulsante delle comunità locali. Il Relais – Panoramic Wine Resort è fermo nel suo impegno a sostegno dell’economia locale, dando priorità all’assunzione di personale del territorio: tutti i nostri operatori e colleghi sono infatti autoctoni. Siamo orgogliosi che l’80% della nostra squadra sia composto da donne, e che la maggior parte di esse abbia meno di 40 anni, simbolo di un futuro promettente e di una leadership dinamica e fresca.

La nostra forza lavoro riflette la diversità e la vitalità del territorio, e contribuisce a mantenere vive le tradizioni, promuovendo al contempo l’innovazione e l’intraprendenza. Grazie a questa stretta sinergia, riusciamo a creare un ambiente lavorativo ricco di scambio culturale e professionale, che si traduce in un servizio autentico e personalizzato per i nostri ospiti.

Inoltre, la presenza di una maggioranza femminile nella nostra squadra rispecchia l’impegno del Relais per l’empowerment delle donne e l’uguaglianza di genere.

La collaborazione con le comunità locali si estende anche al supporto di piccoli produttori e fornitori, con cui abbiamo stretto rapporti basati sulla fiducia e sul rispetto reciproco, valorizzando i prodotti e l’artigianato del territorio. Questa interazione non solo rafforza l’economia locale, ma garantisce anche ai nostri ospiti un’esperienza autentica e arricchente, permettendo loro di immergersi completamente nella cultura culinaria e nelle tradizioni della regione.

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