Passerina Spumante Brut – TARÀ
calice 5€ bottiglia 14€

Marche IGT Passerina – SAN BASSO
calice 5€ bottiglia 11€

Offida DOCG Passerina – notturna
calice 6€ bottiglia 13€

Falerio DOC Pecorino – TARÀ
calice 5€ bottiglia 11€

Offida DOCG Pecorino – COLLE VECCHIO
calice 6€ bottiglia 14€

Offida DOCG Pecorino – GUIDO COCCI GRIFONI
calice 7€ bottiglia 21€

Marche IGT Rosato – TARÀ
calice 5€ bottiglia 11€

Rosso Piceno DOC – TARÀ
calice 5€ bottiglia 11€

Rosso Piceno DOC Superiore – SAN BASSO
calice 5€ bottiglia 12€

Rosso Piceno DOC Superiore – VIGNA MESSIERI
calice 6€ bottiglia 16€

Offida DOCG Rosso – IL GRIFONE
calice 6€ bottiglia 16€

espresso → 1,50€

espresso macchiato → 1,80€

espresso corretto → 2€

caffè doppio → 2,50€

cappuccino → 2,50€

cappuccino di soia → 2,50€

orzo → 1,50 / 2,50€

caffè americano in tazza grande → 3€

acqua ecosostenibile (0,75 L) → 1,50€
naturale o frizzante

spuma e aranciata paoletti (0,25 L) → 4€

estratto di frutta fresca di stagione → 6€

acqua tonica (0,25 L) → 4€

caffè del marinaio → 3€

amaro sibilla → 3€

shakerato freddo → 7€

birra (0,33 L) → 5€

shakerato freddo con caffè del marinaio → 7€

Analcolico dell’orto → 8€
Base: Acqua tonica
A scelta: Sciroppo profumato fatto in casa alle erbe aromatiche
(Salvia, Timo, Menta, Rosmarino, Origano)

Sparkling con la nostra Passerina Brut → 10€
Base: Passerina Spumante Brut – Tarà – Tenuta Cocci Grifoni
A scelta: Estratto di frutta fresca di stagione (a seconda della disponibilità stagionale)

Spritz con la nostra Passerina Brut → 10€
Base: Passerina Spumante Brut – Tarà – Tenuta Cocci Grifoni
A scelta: Aperol / Campari / Limoncello / Sciroppo al basilico

Pestato del giorno → 12€
Base: Erbe aromatiche del nostro orto, Lime
A scelta: Rum bianco / Vodka

Shakerato alla frutta → 12€
Base: Estratto fatto in casa con frutta di stagione (a seconda della disponibilità stagionale)
A scelta: Gin / Rum bianco / Vodka

I cocktail classici sono sempre disponibili (Gin tonic, Vodka tonic, Mojito, Americano…)
Possiamo darti un consiglio sul cocktail da abbinare al tuo soggiorno. Chiedi pure.